- 厂名: 南京市江宁区郄坊酒酿制经营部
- 厂址: 南京市江宁区
- 厂家联系方式: 025-52138379
- 配料表: 糯米、酒曲、桂花
- 储藏方法: 常温
- 保质期: 365
- 食品添加剂: 无
- 品牌: 汤山七坊
- 包装方式: 包装
- 储存条件: 常温
生产日期: 2022年03月09日 至 2022年03月09日 有的宝宝们问：你家的米酒为什么比别人家的甜很多是不是加了糖精之类的，在这里我要向大家谱及一下米酒知识：
第一我家用的原料和别人家的不一样，用的是纯糯米酿制的，做出来的米酒含糖量会比别人家用大米做出来的甜1-2倍。
第二怎样鉴别是否加甜味剂。米酒发酵产生的糖是（麦芽糖和葡萄糖）如果把米酒滴在桌子上过12小时后会有很强的粘连感，加甜味剂的米酒不会有这种感觉。
怎样区别桂花米酒是不是添加的人工香精：大家注意一个细节没有，你到桂花树下味到的桂花香味永远没有食品里的香，这是为什么呢？因为大家在食品里添加是香精不是天然的桂花香。天然的桂花香永远是淡淡的让你闻了还想闻。我们家的桂花米酒闻到也是淡淡的桂花香
