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行业常言，白酒早已迈入了品牌时代。
从品质到品牌的跃变，漫长而又曲折的发展历史见证了一个又一个白酒企业的崛起之路。不论是名酒的复兴，还是区域酒企的全国化，深厚的历史文化底蕴始终根植于每一白酒企业，同时也成就了白酒品牌。
近来行业讨论得最多的词汇之一，便是“七十年”，这也我们将目光投向更久远的历史时空当中，去发现中国白酒品牌更加亲切、更加生动的一面。
那就让我们先从那句“大众茅台”说起。
73年发展史
一个区域名酒的品牌崛起之路
在讨论徽酒发展历史的时候，必不可少的会提到皖酒，而提到皖酒，最有名的还是那句“蚌埠白酒，大众茅台”。
始建于1949年前的安徽皖酒集团，原为国营蚌埠酒厂，距今已有73年的发展历史，是安徽省内建厂历史最久的酒厂。皖酒集团早期以酿造酱香型白酒为主，是安徽省内最早开始酿造酱酒的企业。
到80年代时期，皖酒集团便已是全国产量最大的白酒厂之一，以蚌埠白酒、蚌埠大曲、高粱大曲等产品为代表，不仅畅销江淮大地，并且远销天津、湖北、福建等省外市场，其中在天津市场的表现尤为亮眼，其产品由于品质高、价格亲民，被天津人亲切称为“蚌白130”。也是在这里，皖酒获得了“大众茅台”的美誉。
90年以后，浓香型白酒逐渐占据主要消费市场，皖酒集团也开始转型进行浓香型白酒的生产。此时，皖酒产品在安徽省内十分火爆，长期以来都是安徽省白酒销售“隐形冠军”。同时，皖酒也是首先打通省外市场的徽酒企业，在广东省取得了非凡的业绩，畅销至今。到了90年代中后期，皖酒集团省外市场的开发速度加快，在江苏、江西，福建等多个省外市场均获得成功，广东版皖酒王，天津，江苏，江西版百年皖酒等产品迅速得到广大消费者的认可和喜爱。也是这一时期，皖酒集团省内外市场的双向强势基础奠定，“安徽出好酒，喝酒喝皖酒”的品牌广告语响彻行业。
千禧年，进入到新的发展时代，安徽皖酒集团开启了一系列现代企业管理模式的改革，在全国市场一路高歌猛进。皖酒系列产品先后成功开发广东、福建、海南、江苏、江西、天津、湖北、上海等区域市场，并成为广东、天津、江西等地外来酒第一品牌。
如今，通过长期以来的品质耕耘、品牌塑造以及市场开发，皖酒也迈入了新的历史发展时期，品牌张力直逼一线徽酒，不但成功实现了“墙内开花墙外香”，拥有了一群忠实的消费者以及经销商伙伴，打下了坚实的市场基础，并且在全国化、品牌化的道路上也更上一层。在风云激荡的徽酒白酒市场，始终有独属于皖酒的那一章传奇故事，并且随着时间的推移，这个故事还在不断被皖酒人续写着。
开放、共赢
真正让经销商赚到钱的皖酒
成就一个“品牌”，离不开消费者的深刻认同，也必不能少经营伙伴的市场支持。自古以来，徽商便以“诚信”竖起了经营口碑，安徽人更是以“会卖酒”而闻名全国。
而皖酒作为徽酒的重要组成部分，在激烈的徽酒市场上屹立七十余年后，还能够继续保持引领地位、走向全国，与其独特又行之有效的市场运作模式有着莫大的关联。
通过对众多白酒企业的市场模式分析，不难发现，皖酒集团最有特色的市场营销方法，便是将企业真正变成一个开放式的平台，把“让经销商盈利”放到核心位置。
如今的白酒行业，日益走向渠道精细化、扁平化的发展方向，迈入了复合渠道阶段。全国性名酒品牌大多采取以厂家为主导的经营模式，控商控价，对渠道的管控力进一步加强，相应地经销商的利润空间便会被削减。而皖酒恰恰相反，以经销商利润为最大核心，实行厂商供应管理，将经销商从小商培育到大商再到超级大商，一步步帮助经销商获得成长，真正实现厂商共赢的合作模式。
借助这一市场模式，皖酒成功打入省外市场，并根据当地市场情况进行差异化的品牌运作，让经销商选择更加契合当地消费习惯的产品。并且，在这种“开放式平台”的长期运作之下，皖酒也摆脱了省内众多徽酒企业的“内卷”式激烈竞争以及全国名酒的挤压式竞争，已在安徽、江苏、江西、广东、福建、海南、天津等多地培育出了全国化市场，打造出了一个区域名酒市场全国化的发展样板。
随着白酒品牌时代的浪潮愈加汹涌地滚动，我们也可以预见，皖酒集团未来还将不断提升其品牌高度，持续扩大品牌影响力，依靠有效的营销模式和创新的产品策略进一步实现其市场全国化的蓝图，真正实现其“皖酒传天下，四海为一家”的核心发展理念。
