百万亩酿酒专用粮基地,正在成为五粮液助力乡村振兴的重要抓手。这个春天播种的饱满糯红高粱良种,将为我们展示名酒龙头助力乡村振兴的绝佳范例。
日前,“播种希望之粮,酿造和美之味”2022五粮液种粮大典在宜宾市李庄镇左湾的五粮液专用粮基地正式举办,向全行业展示了五粮液精益求精的品质理念,传达了名酒龙头企业引领白酒行业,助力产区经济发展的先进理念。
高品质原粮,筑牢名酒根基
一直以来,五粮液坚持“好酒是酿出来的,更是‘种’出来的”,始终遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,并把“种”作为五诀之首、佳酿之基。
为了种出道地好粮,五粮液依托四川省酿酒专用粮工程技术研究中心,开展品种选育和技术创新,积极布局以宜宾为核心、四川为主体、兼顾国内部分优质产区的专用粮供应体系。
坚持“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体、持续稳健高质量发展路线,是五粮液在“十四五”期间发展的“第一要务”。五粮液集团(股份)公司董事长曾从钦在种粮大典上表示,五粮液将在酿酒专用粮基地建设过程中,坚持走生态优先、绿色发展之路,为生态五粮液渲染亮丽底色;坚持构建“从一粒种子到一滴美酒”的产品全生命周期质量体系,为品质五粮液筑牢坚实核心;深挖农耕文化、产地文化和技艺秘诀,为文化五粮液增添丰富内涵;推进专用粮种植标准化、精准化、智慧化管理,实现原粮100%可预检、可追溯、可管控,用数字五粮液赋能科学种植、科学管理;健全公平公开的专用粮合作机制,实现共商共建共享,用阳光五粮液厚植坚强保障。
据悉,通过建好田间“第一车间”,五粮液以“和美种植”保障“和美五粮”。“十四五”期间,五粮液将围绕“高质量倍增工程”,将现有100万亩专用粮基地升级建设至200万亩。
曾从钦还表示,五粮液将通过构建政府、企业、农户“优势互补、分工合作”的互利共赢机制,以农户增收、企业增效、消费者放心的和美种植助力乡村振兴,诠释“各美其美、美美与共”的和美五粮。
通过对原粮供应基地的文化赋能、科技赋能和管理机制赋能,为文化五粮液增添了丰富内涵,为数字五粮液注入了强力动能,也为阳光五粮液厚植了坚强保障。
助力乡村振兴
名酒龙头担当时代重任
左湾基地,这个焕发着名酒活力、展现着名酒担当的酿酒专用酿基地,也是糯红高粱定制基地(翠屏区)核心点。
发展糯红高粱定制基地,是五粮液落实宜宾市打造“世界优质浓香白酒主产区”战略部署,实现工业反哺农业,助力乡村振兴的有力举措。
2020年,五粮液与翠屏区联合将左湾基地的酿酒蒸馏甑桶型建筑升级打造为“五粮液专用粮基地微展馆”。如今,这一展馆已经成为宜宾市农旅融合样板、旅游摄影网红打卡点,更是“酒王之旅”“五粮液之旅”的重要生态参观景点。
通过酿酒专用粮基地建设,五粮液不仅极大地推动了其品牌“五位一体”全面发展的步伐,更为供应链稳定、乡村振兴,以及宜宾市和川南地区产业经济跨越式发展作出了积极贡献。
种好粮、建基地、抓好发展,不断满足人们对美好生活的追求,不断为消费者酿造高品质美酒,加快建设产品卓越、品质卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业。作为特大型民族品牌企业,五粮液始终走在担当社会责任的前列。这家龙头企业,以大国浓香的责任担当、和美五粮的初心使命,助力中国白酒产业实现和美发展,加快中国白酒香飘世界的步伐,成为新时代中国产业革新的引领性力量。